biscoitos fritos

Em casa com meu filho resolvi que me renderia à vontade de comer biscoitos fritos, mesmo que precisasse fazê-los. "Fazer seu filho sentir o cheiro de biscoito pela casa" - soou nos meus ouvidos a frase que me estimulava, que mamãe em um dia me disse. Convidei o Arthur e fomos "ver como se faz biscoito".
- Onde ele está, mamãe?, perguntou o Arthur.
- Lá no computador.
(vai vendo, filho, o computador ensina a fazer biscoitos...)
Na internet, consegui uma receita de biscoito de polvilho frito. Imagens que me encheram os olhos (e a boca d'água).
Com a receita em mãos, resolvi que seria melhor fazer biscoitos fritos de farinha de trigo. Embora não lembrava da receita, lembrava de já ter feito os biscoitos. Ingredientes na mesa. Farinha na tijela e a campainha toca. Fui atender e o Arthur foi também. Era um amigo que viera trazer uns papéis profissionais. O Arthur volta à casa e eu continuei no portão.
Imaginava que o Arthur estava vendo desenho animado. Não estava na sala. Nem no quarto. Na cozinha! E a cena, foi linda e inacreditável: o Arthur pegou a minha tijela, misturou água gelada a farinha de trigo e com a tijela na cadeira, mexia a colher:
- Estou fazendo biscoito!
Engraçado e surpreendente poder acompanhar e ver essas belas criações de um filho.
Não perdi a massa, pelo contrário, encarei!
- Vai ser um biscoito delicioso!

A primeira remessa foi aprovadíssima e matou minha vontade de comer biscoitos fritos.